بينيي بالتون ..طريقة التحضير بالصور

طريقة التحضير والمقادير

المقادير 

200 غ طحين 

2 بيضات

علبة تونة طبيعية

فص ثوم 

نصف كيس خميرة كيماوية

نصف ملعقة كمون

نصف ملعقة فلفل احمر

بعض اوراق القزبر وورقتان نعناع 

ملح وفلفل حسب الذوق 

عصير نصف ليمونة

100 مل ماء

طريقة التحضير

1 في اناء يوضع البيض وتضاف اليه التوابل , القزبر والنعناع المفروم والثوم

2 يخلط الطحين والخميرة ثم يضاف الى خليط البيض ونضيف علبة التونة

3 اضافة الماء وعصير الليمونة حتى تصبح العجين لزجة

4 اتركيه يرتاح نصف ساعة 

5 قومي بتحضير حمام زيت لقلي العجين 

قدميه مع سلطة من اختيارك